30多種韭菜做法，大人孩子都愛吃，選擇幾款做給家人嘗嘗吧

韭菜疙瘩

1.韭菜摘洗乾淨改刀切碎，納入盆中，打入幾個雞蛋，加入少許麵粉，調入鹽、胡椒粉、味精充分攪拌均勻。

5.起鍋燒油，油溫六成熱，小勺子挖取下入鍋中，以此類推，炸至蓬鬆，表皮酥脆，即可出鍋控油裝盤。