芹菜怎麼做更好吃更有營養？30款芹菜好吃的做法，大家可以收藏了

芹菜拌香乾

1.芹菜摘洗乾淨切段，香乾改刀切均勻的條。分別焯一下水，沖水降溫，納入盆中，加入適量蒜末。

2.起鍋燒油，下入干辣椒和乾花椒，炸香撈出，趁熱將熱油淋在蒜末上，蓋住悶一下，再調入鹽、味精、香油充分拌勻即可裝盤。