夏季太熱沒胃口來碗海帶湯，這15款海帶湯，清淡鮮美清熱消暑

食材

海帶絲適量、肉絲適量、金針菇適量、油適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、老抽少許、鹽適量、雞蛋一個、雞精適量、水澱粉適量、香菜適量、料酒適量、桂花醋適量、蚝油適量、香油適量。

做法

1、海帶絲適量，熱水焯一下，撈出備用！

2、適量肉切絲！

3、金針菇適量切段！

4、鍋里適量油蔥姜爆鍋，肉絲炒熟！

5、加入適量水，料酒，生抽，少許老抽，胡椒粉，鹽，蚝油，桂花醋，倒入食材燉煮熟！

6、加入適量水澱粉，淋入雞蛋一個！

7、加入適量雞精 香油調味，撒適量香菜，出鍋！

冬瓜蝦皮海帶湯