10款黃瓜新菜品，清脆爽口，做法簡單，非常適合零廚藝的朋友參考

花生米拌拍黃瓜

1.熱鍋涼油，倒入花生仁，慢火炸至浮起變色，即可撈出，控油冷卻。

2.黃瓜沖洗乾淨，可以稍微打一下皮，也可以不用去皮直接拍碎，放入拌菜盆中。

3.盆中調入鹽、味精、少許白糖、多一點的白醋，翻拌均勻，加入花生米和適量的香油，拌勻即可裝盤。