喜歡吃雞蛋的朋友注意了，50多種家常做法，款款好吃，可以收藏了

脆皮烤腸炒雞蛋

1.脆皮烤腸改斜刀切成「馬耳朵」片，順帶切點蒜苗段備用。

2.起鍋燒油，下入打散的蛋液炒熟盛出，再加入少許色拉油，下入脆皮烤腸，煎炒出香，下入先蒜苗白，調入生抽、少許麻辣鮮，炒一炒，再下入雞蛋和蒜苗葉，充分翻炒均勻，即可出鍋裝盤。