喜歡吃雞蛋的朋友注意了，50多種家常做法，款款好吃，可以收藏了

水炒雞蛋

1.碗中打入幾個雞蛋，調入少許鹽和少許胡椒粉，淋一點點香油，攪打均勻。

2.凈鍋燒熱，加入一勺清水燒至微開，分次倒入蛋液，待蛋液稍微凝固，用鍋鏟鏟一下，炒成一塊一塊的，即可出鍋裝盤。