土豆這個做法，不炒也不炸，綿軟香嫩老少皆宜，誰見了都愛吃！

【肉醬土豆泥】

【食材】：

大個土豆1個、肉餡兒50克、醬油1湯匙、澱粉少許、現磨黑胡椒碎少許、蔥和蒜各適量、油鹽適量。