一年四季都適合吃的家常菜，不要太多，學會這12道就足夠了！

食材：萵筍，肉，鹽，油，薑片，料酒，醬油，干辣椒

做法：

1、萵筍切片，用鹽腌3分鐘，沖洗乾淨，肉切片。

2、鍋中油熱，放薑片，倒肉片大火煸炒發白。

3、加料酒，醬油繼續翻炒1分鐘。

4、倒入萵筍，加些小干辣椒，加鹽，大火翻炒2分鐘。

一年四季都適合吃的家常菜，不要太多，學會這12道就足夠了！