中老年人要忌嘴，建議少吃茄子和豆腐，多吃2樣，為秋冬打基礎

【蔥燒木耳】

1.準備兩根新鮮大蔥，清洗乾淨後切成寸段，放入盆中備用，木耳用溫水浸泡半個小時，加食鹽搓洗幾遍，清洗乾淨後控干木耳水分，起鍋倒入適量開水煨制。