中老年人要忌嘴，建議少吃茄子和豆腐，多吃2樣，為秋冬打基礎

4.炒香後下入提前喂好的木耳，用勺子翻動使其味道均勻，保持中火再燒至一分鐘後，倒入水澱粉勾芡，再放入適量蔥油提味增香，推勻後即可出鍋裝盤，這樣一道好吃的蔥燒木耳就做好了。