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網紅金針菇的19種做法，一盤根本不夠吃，樣樣令人垂涎三尺
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用料
金針菇；香菜；小蔥；蒜頭；白糖；白醋；香油；蒸魚豉油；油；辣椒
做法
金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中
蒸鍋加水，大火燒開，金針菇入鍋大火蒸5分鐘
金針菇出鍋後將盤子裡的湯汁倒掉不用
小蔥切末，香菜切末，蒜頭切末，辣椒去籽切小粒，灑在金針菇上
白糖、白醋、香油，蒸魚豉油拌勻，澆在金針菇上
最後澆上熱油即可
黃油金針菇
金針菇；香菜；小蔥；蒜頭；白糖；白醋；香油；蒸魚豉油；油；辣椒
做法
金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中
蒸鍋加水，大火燒開，金針菇入鍋大火蒸5分鐘
金針菇出鍋後將盤子裡的湯汁倒掉不用
小蔥切末，香菜切末，蒜頭切末，辣椒去籽切小粒，灑在金針菇上
白糖、白醋、香油，蒸魚豉油拌勻，澆在金針菇上
最後澆上熱油即可
黃油金針菇
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