中秋節祭月！神明桌上擺水果牢記「6放3不放」　遵循老傳統「旺足一整年」

2.鍋內燒水，放入料酒去腥，大火燒開以後放入雞丁用勺子攪散，然後放入黃瓜丁和胡蘿蔔丁，繼續焯水半分鐘即可倒出控水。