解凍魚，千萬不要用水泡，教你一招，5分鐘解凍跟活魚一樣新鮮

十五分鐘過後，魚肉也已經解凍好了，我們來看看，現在的魚肉已經變得非常柔軟了，這就說明裡面的冰塊，也已經被解凍出來了。 而且解凍過後，魚肉的顏色也沒有發生變化，還是一樣的新鮮。用這個方法來解凍魚肉，不但解凍出來的魚肉非常新鮮，而且也不會影響到魚肉的口感。