蒸雞蛋羹，用冷水還是溫水都不對，教你正確做法，雞蛋羹滑嫩如鏡

食刻tip：

1、蒸雞蛋羹的時候，一定要用開水去蒸，只有用開水蒸，雞蛋羹才能沒有氣泡，而且特別的鮮嫩。

2、很多人在蒸雞蛋羹的時候都比較的單一，其實你可以放入孩子喜歡吃的一些肉或者是蔬菜，放在裡面一起搭配，也會起到不錯的滋補效果。