日本核污水來襲，專家提醒：6種海鮮敞開吃，減輕危害，無需慌張

2、海兔干

我是在內陸長大的，第一次見海兔干還是到沿海城市上學的時候，那時在超市看到後感覺很新奇，特意買了些回家給老爸老媽嘗嘗，只是簡簡單單做湯喝，就特別鮮。後來認識老公後，才知道海兔干還可以炒著吃、涼拌、干煸等等，做法簡單又美味。海兔乾洗凈後要用溫水浸泡一個小時泡發開，然後炒韭菜也好，炒辣椒也好，肉質鮮嫩，香味十足，特別下飯。

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