不管解凍什麼魚,切不可用水泡,魚攤老闆教我絕招,5分鐘解凍和活魚一樣鮮,漲知識了…

2023-09-21     呂純弘     反饋
4/12
——解凍魚肉的正確做法——

首先將買回家的魚肉去掉內臟,然後去掉它的魚鱗。把它放在干凈的保鮮袋中,直接儲存。放在冰箱的冷凍室里,冷藏半個月照樣新鮮哦。我們冷藏凍魚的時候,一定要記得去除它的內臟和魚鱗。這樣在解凍的時候就方便多啦。