頭伏吃只雞，一年好身體！明日入伏，分享3種雞肉做法，別錯過

煮好後撈出雞塊，雞湯盛出一小部分倒進碗內。

碗內再放入鹽、白糖、雞精攪拌化開待用，另一個碗里放入辣椒麵、蒜末、蔥花、白芝麻，鍋內加油，放入花椒粒，小火炸出香味，撈出花椒後，再將油燒到微微冒煙的狀態。