省事，10道用電飯鍋就可以燉的湯，和砂鍋慢燉一樣好喝

具體製作方法

第一步：準備食材。烏梅30克、山楂20克、陳皮10克、甘草5克、洛神花3個、干桂花3克、冰糖50克。（首先，做酸梅湯一定要用冰糖。若使用白糖，口感甜膩，與冰糖相差許多。其次，洛神花、干桂花如果沒有，可以不用。）

第二步：除冰糖外，把所有食材放到盆中，再倒入適量清水，用筷子快速轉圈。這樣做可以把食材表面的浮塵去掉。

第三步：食材瀝干水分，如圖。