實惠小海鮮，每年夏天都買，蛤蜊的8種吃法，換著花樣做更好吃

第五步：鍋中倒入少許油，油熱後放放蔥段、薑末煸炒出香味。

第六步：把蛤蜊放入鍋中翻炒均勻。

第七步：放入2勺老抽、少許鹽調味。

第八步：待蛤蜊全部張開時，再撒上少許香蔥點綴，然後即可關火。

第九步：盛出開動吧。



第二道：蒜蓉粉絲蒸花蛤

蒜蓉、粉絲、花蛤是非常完美的一個組合。在蒸製後，花蛤鮮嫩，粉絲入味，每一口都超滿足。