腐竹最忌直接清水泡發，多放2樣，柔軟沒硬芯，10分鐘泡好

第三，看有沒小黑點

一般腐竹都是同一個顏色，而且看起來是特別乾淨的，如果說我們在腐竹的身上看到有一些小黑點，這裡一點一點一點一點的話，這種腐竹千萬不要買，吃了對我們身體沒有好處。

腐竹買回家了，但是很多人泡出來的這個腐竹都要很長時間，而且經常外面是軟的，裡面卻是硬芯的。究竟要怎麼泡才可以又快而且又軟？

很簡單，今天教大家只需要用一個小妙招，就可以輕鬆的把這個腐竹泡的又軟又好，趕緊跟著一起來看看吧。